DICTIONARY
用語集
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ハンバーグ
ドイツ発祥の肉料理で、ひき肉を繋ぎなどと一緒に捏ねて形成し焼いて食べるものです。日本では大根おろしや醤油ベースなどの和風な味付けや、チーズやトマトソースなどを使った洋風な味付けのものが人気です。
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