ガパオをおうちで！タケノコのザクザク感がクセになる！？｜株式会社あかぎチキン

あかぎチキンのガパオではたけのこを加わることで、食感を独特で楽しいものにしています！たけのこはシャキシャキとした歯ごたえを持ち、噛むたびにザクザク感が口の中で広がります。ガパオの他の食材と相性もよく人気の理由となっています。

あかぎチキンのガイパットガパオで使用しているガパオソース（ガパオペースト）は、タイ料理における重要な調味料の一つで、特にガパオガイ（バジルチキン）やカオガパオ（ガパオライス）などの料理に使用されます。ガイパットガパオで使用するソース、ペーストは、その独特の風味と辛さが特徴で、タイの料理に深い味わいを与えます。ガパオソース、ペーストの主な成分には、バジル、にんにく、赤唐辛子、オイスターソース、ソイビーンソースなどが含まれており、これらの成分が絶妙に組み合わさって、美味しい料理を作り出します。ガパオライスや他のタイ料理を食べる際には、ガパオソースの風味豊かな味わいが、本格的なタイの味を楽しむのに欠かせない要素となるので、こだわって調味料は選定しております。

ガイパットガパオは本場タイの調味料を使用したタイの混ぜご飯です。ピリリとした辛味が食欲をそそります！

鶏肉やたけのこなどの具材に本場タイから取り寄せた調味料が辛味をプラスします。ご飯と目玉焼きをご用意いただき、ご堪能ください！