DICTIONARY
用語集
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用語集

カレー

もともとは香辛料を用いたインド料理として親しまれていましたが、日本では独自の進化を遂げており、小麦粉を加えてとろみを付け、ご飯の上に乗せるカレーライスが一般的になり、現在でも親しまれています。