モツ煮の通販なら群馬が１番！地元の味を堪能！｜株式会社あかぎチキン

あかぎチキンがモツ煮を製造、販売するにあたってこだわったのが、まずは地元を食材を使用することです。地元群馬県産のモツを選びじっくり煮込んだ柔らかいモツがご飯に合います。もちろんお酒にも◎！

群馬のソウルフードであるモツ煮を地元の味、地元の食材でご堪能ください！

あかぎチキンのモツ煮で使用する豚モツは、余分な脂を取り除き味噌、醤油ベースで煮込んでおります。

余分な脂を取り除き適度な脂にすることでモツ本来の味を良くし、他の食材や調味料とのバランスが取りやすくなりより美味しく、群馬の味を楽しんでいただけます。

あかぎチキンではモツ煮以外にも鶏肉、豚肉加工品を中心に地産地消にこだわった焼き鳥や多国籍料理なども製造、販売しております。

また地元で販売するだけでなく、通販を活用することで全国の多くの方に地元群馬の味を知っていただきたいと考えております。

モツ煮でしようしているモツも群馬県産のものを使用し、独自の技術で加工、販売しております。